martes, 22 de diciembre de 2015

QUÍMICA: FORMULACIÓN ORGÁNICA - Alcoholes

ALCOHOLES

Tienen una estructura similar a la de los hidrocarburos, pero en los alcoholes algunos hidrógenos son sustituidos por grupos hidroxilos (OH).

Se nombran como el hidrocarburo del que procedan pero con la terminación –ol. Es necesario indicar el número de carbono donde se encuentra el alcohol. Ya sabemos que para numerar los carbonos, empezamos por el lado donde el alcohol ocupe las posiciones más pequeñas. Por ejemplo:

Este caso será: 3 – Heptanol.

Si el compuesto tiene más de un alcohol, entonces añadiremos el prefijo numeral latino antes de la terminación –ol. Por ejemplo:

Este compuesto será: 2,3 - Heptadiol

Cuando el alcohol no es la función principal, hacemos servir la palabra hidroxi, como si se tratara de un radical. Por ejemplo:


Este compuesto será: 5,6 - hidroxiheptanal

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