martes, 29 de diciembre de 2015

QUÍMICA: LA MATERIA - Cambios de la materia

CAMBIOS DE ESTADO DE LA MATERIA:

En el siguiente esquema se muestran los diferentes cambios de estado posibles de la materia:


1. DE SÓLIDO A LÍQUIDO:

- Fusión: Calentar un sólido para que pase a líquido.
- Solidificación: Enfriar un líquido para que pase a sólido.


La temperatura a la que suceden estos fenómenos es siempre la misma y se llama Temperatura de fusión (Tf). Esta temperatura varía con la presión. El punto de fusión o solidificación es la temperatura a la que un sólido pasa a líquido o al contrario a una presión de 1 atmósfera (1,013 · 105 Pa).

2. DE LÍQUIDO A GAS:

- Vaporización: Proceso por el que la materia pasa de líquido a gas.
Dependiendo de en qué parte de la materia se produzca este cambio, la vaporización puede tomar dos nombres:
                a) Vaporización: Si se da en la superficie del líquido.
                b) Ebullición: Si se da en todo el líquido.
- Condensación: Paso de estado gaseoso a líquido.


La temperatura de ebullición puede variar mucho en función de la presión. Por eso, se determina el punto de ebullición, que es la temperatura de ebullición a 1 atmósfera de presión.

3. SÓLIDO A GAS:

El paso de sólido a gas sin pasar por el intermedio (líquido) se llama sublimación. El proceso inverso se llama también sublimación o cristalización.

Este fenómeno tiene lugar en todos los sólidos pero se observa mejor en los que presentan una presión de vapor muy alta a temperatura ambiente, de manera que subliman rápidamente.

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